最近、毎日新聞の記事でホヤの密漁に関して記事があがってました。でもいままでホヤを見た事はあるものの食べたことなかった。初めてホヤを見たのは某所水族館。そこに行くまで見たことなかったですが。
今日はじめてそのホヤというものを食べてみました。
生きている時のグロテスクさはあまり無いですね。この味、癖になるかも。
最近、毎日新聞の記事でホヤの密漁に関して記事があがってました。でもいままでホヤを見た事はあるものの食べたことなかった。初めてホヤを見たのは某所水族館。そこに行くまで見たことなかったですが。
今日はじめてそのホヤというものを食べてみました。
生きている時のグロテスクさはあまり無いですね。この味、癖になるかも。
